おいしさを表現する言い方
食事をした時に「おいしさを」表現する感想の言い方。「たいへんおいしいです。」「○○の味が最高でした。」「体にとてもよさそうです。」「つい食べ過ぎてしまいました。」「初めて口にした味わいで、とってもおいしい」「食べてしまうのがもったいないくらい...」など。
「おいしいです」
料理の感想をストレートに伝える一言。
例
- あっさりしていて、おいしいです。
- えもいわれぬ、おいしさですね。
- 言葉にできないおいしさですね。
- これは、クセになるおいしさですね。
- コクがあって、実においしいです。
- まさに絶品ですね。
- うん、美味しい!
- ○○の味が最高でした。
- この料理、大好きなんです。
- この料理、美味しいですね。
- まさに、まぼろしの美味しさだね。
- たいへん、美味しゅうございます。
- おいしさのあまり、つい食べ過ぎてしまいました。
- ごちそうになりました。○○がとても、おいしかったです。
- この○○は、頬[ホホ]が落ちるほどおいしいです。
- この味を知ってしまうと、もう他の○○は口にできませんね。
- この料理とってもおいしかった。また作ってくれるかな?
- ○○(料理名)の生き生きとした味に、大満足です。
- ○○料理は△△の味が決め手ですね。
- さすが○○県の名産だけのことはありますね。
- まさしく、これは○○の王様ですね。
- 何かホッとするような、味わいですね。
- 昔懐かしいホッとする味ですね。
- とてもおいしくいただきました。本当にいいお店ですね。
手作りの美味しさ
手作りの料理を食べた時の感想やほめ言葉。
例
- とてもおいしいです。今度レシピを教えてもらえませんか?
- やっぱ◯◯君の...料理を...最高やな!十分堪能したよ。
- 今までに食べたことがないお味で、とても美味しいです。
- この食材、珍しいですね。◯◯でしょうか?
- こんなに美味しい手作りの◯◯を食べたの初めてです。
- ◯◯さんの、料理に対する思いが伝わってきます。
- どうしたらこんな旨味豊かな味ができるんですか?
見た目が美味しい
料理の色味や鮮やかさなど、見た目の良さを伝える感想。
例
- 視覚にも味覚も大満足です。
- 鮮[アザ]やかな○○色が見本ですね。
- 見て楽しみ、食べて楽しませていただきました。
- ○○料理は、体にとてもよさそうです。
- 食べてしまうのがもったいないくらい、キレイな○○ですね。
- カラフルな色味で、味も格別です。
新鮮な美味しさ
料理の新鮮さに感激し、ほめる一言。
例
- 新鮮で味わい深い◯◯(料理名)ですね。
- 新鮮で美味しい海鮮丼ですね。
- 新鮮な旬のお寿司のネタは最高です。
- 非常に新鮮で、非常に美味しいです。
- こんなに新鮮でおいしい魚を食べたのは初めてです。
- 新鮮で体にとても良い感じがしました。
- シコシコとした歯ざわりがとても新鮮です。
素材の美味しさ
素材の良さを感じた時に伝える言葉。
例
- 素材が持つおいしさが、よく生きていますね。
- 味付けと素材の調和がすごくいいですね。
- 素材のうまみがしっかり染み込んで、たいへんおいしいです。
- 素材が仲良く調和していておいしいです。
- しっかり火を通して素材の美味しさがうまく引き出されているように思います。
- 素材の持ち味を生かしたお料理が、おいしいです。
- お料理の素材に、こだわりが感じられます。
上品な美味しさ
料理に上品さを感じた時の感想。
例
- すごくまろやかで、上品なお味です。
- 奥深い味わいです。
- 上品な甘さが、口の中で広がるようです。
- 上品な旨味[ウマミ]がいっぱいつまっているようです。
- 淡白で上品な味がします。
香り美味しさ
香りの良いおいしさを表現する一言。
例
- 苦みの中にも、独特の香りが生きていますね。
- 馥郁*(ふくいく)たる味わいですね。*良い香りが漂う。
- 香ばしくて美味しそうですね。
- ○○の香りが口の中いっぱいに、広がるようです。
- あつあつの○○に△△が、香ばしいです。
- フルーティないい香りがします。
- 噛[カ]めば噛[カ]むほど、香ばしさが増すようです。
- 香もコクも最高ですね。
- 芳醇な香りと旨みが口の中に広がります。
食感の美味しさ
口当たりの良いおいしさを表現する一言。
例
- ○○の歯触り[ハザワリ]が、とてもいいですね。
- コリコリとした歯あたりが、また美味[ビミ]ですね。
- このぶどうは、ジューシーで濃厚な味わいでとても美味しいです
- しっとりとした食感[ショッカン]がこたえられません。
- すがすがしい口あたりですね。
- ふわふわっとした食感[ショッカン]がたまりません。
- 舌ざわりが良く、ほどよい甘味です。
- 口の中が春らんまんです。
- 口の中でとろけそうな、美味[ビミ]ですね。
- 口の中でよくとろけて、さっぱりした味ですね。
- 初めて口にした味わいで、とってもおいしいです。
- お出しの味がよくきいていますね。
- 食べた瞬間口の中に広がるさわやかさ!たまりません!
- 森のなかを、シカが、駆け抜けるような爽やかな味ですね。
- 口のなかに広がって、美味しいです。
- なめらかな食感で、初めての味です。
- 外はかりっと、中はとろりとこれは絶品です。
- お口の中に広がる深い味わいと新しい美味しさです。
- このシャキシャキ感がたまりません。
- 噛めば噛むほど、味が出ていますね。
風味のよい料理
風味の良いおいしさを表現する一言。
例
- ○○の風味と△△の旨味が重なり、豊かな味になっています。
- ○○の風味と△△の相性が絶妙[ゼツミョウ]です。
- この○○、風味があっておいしいですね。
- 甘酢っぱい風味が口の中で広がります。
- 香味[コウミ]が一体となって、爽やかな風味です。
- 風味があって、おいしいです。
- とてもワイルドな味わいがあります。
- さっぱり、さわやかな味です。
- しみじみと、優しい味わいで風味があります。
- 濃厚な味わいですね
- この◯◯は格別の味わいでm風味がありますね。
- 辛味[カラミ]が鼻をつくようで、おいしいです。
甘い美味しさ
甘いおいしさの感想を伝える一言。
例
- 甘さと酸味が絶妙で、何とも言いがたいおいしさでした。
- 甘味と酸味がほどよく、おいしいです。
- 自然の甘味が絶妙[ゼツミョウ]です。
- とろとろとした甘味が最高です。
- なんともいえない甘美[カンビ]なお味でした。
- ほのかな○○の甘味が、△△のおいしさをいっそう引き立てています。
- やさしい甘さが口の中に広がるようで、うれしいです。
- やさしい甘味とフルーティーな酸味のバランスが絶妙[ゼツミョウ]です。
- 甘みと風味があって美味しいです。
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